|
Холодные закуски
-> Салат из печени
|
|
|
|
|
|
Ингредиенты:
|
| |
на 1,5 кг печени:
-
15 штук яиц
-
1 кг моркови
-
1 кг лука
-
2 банки майонеза
-
соль
-
перец по вкусу |
|
|
Порядок приготовления:
|
| |
печень отварить, охла-1 дить и натереть на крупной терке. Ту же процедуру! проделать с яйцами и морковкой. Лук мелко нашинко-з вать. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом,! посолить и поперчить по вкусу. Разложить салат в са-1 латницы, украсив его дольками или кружками вареных яиц и веточками зелени. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
